Poslužite na plićem ovalu kako bi sastojci pokazali svu svoju raskoš.
Spadate li među ljubitelje salate, onda će vas salata od rikule sa senfom u ovoj izvedbi oduševiti, a skepticima preporučujemo da iskušaju, jer njezina raskoš, punoća okusa i maštovitost prilikom serviranja otvara jedna nova vrata svijeta salata.
Spadate li među ljubitelje salate, onda će vas salata od rikule sa senfom u ovoj izvedbi oduševiti, a skepticima preporučujemo da iskušaju, jer njezina raskoš, punoća okusa i maštovitost prilikom serviranja otvara jedna nova vrata svijeta salata.
Sastojci
Priprema
U tavi zagrijte maslinovo ulje i na njemu popecite kockice kruha sa svih strana da dobiju zlatnu boju. Izvadite ih iz tave na upijajući papir.
U posudu u kojoj ćete poslužiti salatu stavite sitno narezanu ljutiku, senf, maslinovo ulje, limunov sok, crni papar i prstohvat soli, pa sve dobro izmiješajte.
Dodajte rikulu koju izmiješate tako da svaki listić dobije malo preljeva.
Po njoj rasporedite narezane rajčice, na ploške narezanu rotkvicu, popečeni kruh i sve lagano izmiješajte.
Posluživanje
Pospite na kockice narezanim sirom i narezanim orasima te odmah poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara