Moj profil

Salata sa kozicama i mango sosom...

10

Sucker za kozice...tako je i ova salata mada bih u ovom slucaju prvo smazala mango sos koliko je dobar...odlicna kombinacija manga i kozica...

Sucker za kozice...tako je i ova salata mada bih u ovom slucaju prvo smazala mango sos koliko je dobar...odlicna kombinacija manga i kozica...

Sastojci

1 salica 250ml.
MANGO SAUCE:
2 zrela mango
1/2 salice cvrstoga jogurta
SALATA:
500 gr. kozica
1 vreca salate (180 gr.)
1 salica ribane mrkve
1 salica mladog luka
1-2 avocado
1 zreli mango
1/2 salice tostiranih listica badema

Priprema

1.

Kozice ocistite i isprzite na maslinovom ulju...ostavite sa strane...

2.

MANGO SOS:

Dok vam se peku kozice napravite sos..

Ocistite mango i stavite u blender..

U to dodajte cvrsti jogurt,med,lemon sok,sol i peper...Izblendirajte sve zajedno...

3.

U salatu dodajte kozice,na kockice sjeceni mango,na kockice sjeceni avocado,ribana mrkvica,tostirani listici badema  i sitno sjeckani mladi luk...

4.

AKO SALATU POSLUZUJETE ODMAH istresite sav umak u salatu i izmjesajte..ILI . mozete staviti sos u extra zdjelicu i neka bude samoposluzivanje...

Od ove smjese ispadne puno salate pa smanjite sastojke ako je manji broj gostiju ili clanova obitelji..

  • Kozice(1)
  • Crni-papar-mljeveni-podravka(1)
  • Badem(1)
  • Salata(1)
  • Mrkva(1)
  • Luk(1)
  • Avokado(1)
  • Papar(1)
  • Limunov-sok(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)