Ovaj recept smo neki dan prvi put probali ali sa rukolom...doduše bili smo pregladni za pofotkat pa smo napravili reprizu ali ovaj put sa mladim radićem. I nismo požalili...jedna od najmaštovitijih salata uopće. Slatko gorka kombinacija razblažena sa mladom skutom. Meni je idealna sa još malo acata balsamica, ali moj dragi je ipak više preferira samo sa maslinovim uljem i bez ikakvog octa.
Ovaj recept smo neki dan prvi put probali ali sa rukolom...doduše bili smo pregladni za pofotkat pa smo napravili reprizu ali ovaj put sa mladim radićem. I nismo požalili...jedna od najmaštovitijih salata uopće. Slatko gorka kombinacija razblažena sa mladom skutom. Meni je idealna sa još malo acata balsamica, ali moj dragi je ipak više preferira samo sa maslinovim uljem i bez ikakvog octa.
Sastojci
Priprema
Mladi radić (stariji je pregorak), ili rukolu nasjeckat na veličinu koju već volite.
Mladu skutu (Latus) narezati na kockice.
Sušene smokve rezati na 5 ili 6 djelova...meni je bolje kad je sitno.
Posoliti i preliti sa maslinovim uljem.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara