Super fini mali kremasti korneti!
Sastojci
Priprema
Stavimo kuhati 1l mlijeka.
Udrugoj posudi stavimo brašno, šećer,vanilin šećer i dodamo par žlica mlijeka te izradimo smjesu kao kad kuhamo puding.Smjesa mora biti glatka i bez grudica.
Smjesu ulijemo u mlijeko kad zakuha neprestano mješajući.Kuhamo 2 minute kada se krema zgusne.
Gotovu kremu stavimo na hlađenje.
U međuvremenu razvaljamo lisnato tijesto, te ga režemo na trakice i zamotamo oko kalupa za šambrole.Pečemo na 150-180C dok lisnato ne poprimi zlatnožutu boju.Tijesto izvadimo iz kalupa te stavimo malo hladiti.U ohlađenu kremu dodamo margarin i miješamo električnom mješalicom dok krema ne postane glatka.
Istučemo vrhnje za šlag te ga dodamo u ohlađenu kremu.Sve dobro izradimo mikserom.Kremu stavimo u vrećicu za kreme i punimo šambrolice.
Posluživanje
Na kraju šambrolice posipamo šećerom u prahu.Uživajte!
Kako je tebi ispao recept?
1