Moj profil

Samostanski aperitiv

60 minuta
190
Samostanski aperitiv

Recept "Ljekovitog bilja" za aperitiv od bazginih bobica.Vjerujem da će biti vrlo zanimljivo i fino,ali treba malo čekati

Recept "Ljekovitog bilja" za aperitiv od bazginih bobica.Vjerujem da će biti vrlo zanimljivo i fino,ali treba malo čekati

Sastojci

za
1,20 kg bobica bazge
1 štapić vanilije
1/2 štapića cimeta
1 dl vode
5 dl votke ili gina

Priprema

1.

bobice oprati, ocijediti

2.

vaniliju uzdužno prerezati

3.

cimet natrgati na komadiće

4.

u posudu staviti vodu, bobice, limunov sok,šećer, vaniliju, cimet

5.

kuhati 10 minuta, ohladiti

6.

bobice malo izgnječiti vilicom

7.

u staklenku širokog grla uliti voćnu kašu, preliti votkom ili ginom

8.

promiješati, zatvoriti, ostaviti na tamnom mjestu 6-8 tjedana

9.

povremeno protresti bocu

10.

liker procijediti kroz gazu, dobro istisnuti sok

11.

uliti u boce i ostaviti još par dana prije upotrebe

Posluživanje

Jedva čekam da bude gotov,jer ako je samostanski , ne može biti loš

  • Liker(14)
  • Likeri(12)
  • Bazga(11)
  • Zimnica(2)
  • Pića(2)
  • Pice(1)
  • Samostanski-aperitiv(1)
  • Liker-na-kvadrat(1)
  • Anka-1955-isprobala(1)

32

Joj kad krenu bobice...😵

Ma, neeeeeee...sasvim je fini, ali možda umijsto tri žice šećera staviti šest. 40 dag šećera u receptu za liker mi više liči na slatko, mada...ni to slatko ne bi bilo loše 😉

Hvala ti draga monalisa1 što si probala i da si zadovoljna. Da, on nije jako sladak jer je to aperitiv. Ako voliš slađe, ima i liker 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Domaći jeger
stasl

Domaći jeger

Bola od bazge v.1
njambrek

Bola od bazge v.1