Moj profil
mirisdunja
9.2.2023.

Šampita

60 minuta
11

Slatko pjenasto zadovoljstvo

Slatko pjenasto zadovoljstvo

mirisdunja
9.2.2023.

Sastojci

za
kora
5 zumanjaka
5 kasika šećera kristala
6 kasika Mlijeko
6 kasika brasna
6 kasika ulja
1 kasicica Prašak za pecivo Docela
ribana korica pola limuna
saum
10 bjelanjaka
10 kasika secera
10 kasika vode
20 kasika secera
sok od pola limuna

Priprema

1.

zumanjca sa secerom dobro umiksati dok ne postanu gotovu bijela, pa dodati mlijeko brasno uje i ostale sastojke. Umuceno sipati u kalup za torte 28 cm i peci u zagrijanoj pecnici na 200 stepeni oko 15 minuta.

2.

koru ohladiti i staviti na tacnu na kojoj cete servirati kolac.

3.

u serpici stavite sirup da se kuha od 20 kasika secera i 10 kasika vode i sokom od limuna. ne treba dugo kuhati dovoljno je minut dva kad provre da se secer lijepo otopi i stvori se sirup

4.

bjelanca miksati sa secerom dok snjeg ne posatane cvrst. Zatim u bijelanca sipati lagano vreo sirup i stalno miksati. Gotov saum odmah staviti na koru u zeljenom obliku. i rashladiti u frizideru.

  • Kolaci sampite (1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)