Moj profil

San snova torta

30 minuta
245
San snova torta

Evo i ovo su me svedi naucili, i za ovo im skidam kapu. Ovo je spoj bijele i crne cokolade, san za sve cokoladoljupce :-)

Evo i ovo su me svedi naucili, i za ovo im skidam kapu. Ovo je spoj bijele i crne cokolade, san za sve cokoladoljupce :-)

Sastojci

Dno
125 g tamne cokolade
125 g putra
1 dl secera (cca 90 g )
3 zutanjka
1 ribana kora od narance
1 dl brasna (cca 60 g)
Bijeli dio
4 dl slatkog vrhnja
200 g bijele cokolade
Ukrasavanje
ribana tamna cokolada

Priprema

IZZRADA DNA
1.

Razbite cokoladu na male komadice i rastopite cokoladu ( na pari ili u banjamariji)

2.

Putar neka bude sobne temperature.

3.

Pomijesajte putar i secer sa mikserom.Dodavajte zutanjak po zutanjak miksajuci i dalje.

4.

Dodajte otopljenu cokoladu, koru od narance i brasno.
Miksajte dok ne dobijete jednolicnu smjesu.

5.

Istucite bjelanjke u cvrsti snijeg i dodajte u smjesu sa zlicom i mijesajte sa zlicom pazljivo (nikako miksati)

6.

Izlijte smjesu u kalup za namasceni i pobrasnjeni kalup za torte ( cca 24 cm ) i pecite u cca 30 min na 175 stupnjeva.
( pecite u donjem dijelu pecnice)

BIJELI DIO

7.

Izlomite bijelu cokoladu na komadice i rastopite kao i crnu cokoladu.”

8.

Od slatkog vrhnja napravite slag ( ne precvrsti)

9.

Pomijesajte otopljenu cokoladu i slag.

10.

Rasporedite kremu na ohladjeni donji dio torte i ostavite u frizideru najmanje 4 sata.

Posluživanje

Izvadite tortu prije posluzivanja 45-60 minuta na sobnoj temperaturi. Ukrasite tortu sa tamnom cokoladom koju ste izribali sa nozem za sir.

  • Torte(17)
  • Torta(6)
  • Kolači(4)
  • Torte-cokolada(2)
  • Desert(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Čoko(1)
  • Čokolada ljubavi moja(1)

38

Cuj san snova torta,sinoc sam je sanjao i probudio se mrgav oko usta................

Napravila sam ovu tortu i moram priznati da je prekrasna i prefina te jednostavana za pripremu.

Tortu sam napravila. Izgledala je prekrasno i bila je jako, jako fina. Jednotavna, a odlična.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Leina torta snova
Milicza

Leina torta snova