Moj profil
vesnichak
17.6.2010.

Šarena i zdrava testenina sa povrćem

30 minuta
8
vesnichak
17.6.2010.

Sastojci

za
200g ražane testenine
1 kisela pavlaka
400g šampinjona
1 kesa mešanog povrća (ja sam koristila Balkansku mešavinu)
150g praške šunke
vegeta
ulje
so
peršun

Priprema

1.

Šampinjone očistiti, iseckati na listiće i staviti da se dinstaju na malo ulja (ili samo na malo vode). U međuvremenu, skuvati testeninu i povrće odvojeno. Ukoliko koristite sveže povrće umesto onog iz kese, prodinstajte ga na malo ulja, pa potom dodajte i šampinjone da se dinstaju zajedno sa njim.

2.

Praku šunku iseckajte na tračice. Kada su šampinjoni gotovi, pomešajte ih nežno sa oceđenom testeninom i oceđenim povrćem. Umešajte jednu pavlaku i dodajte prašku šunku. Začinite po ukusu :)

Posluživanje

Vrlo lagan, zdrav i izdašan obrok :) A pritom i fantastično izgleda :)

  • Povrće -(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Testenina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.