Moj profil

Segedinski pileći gulaš

20
Segedinski pileći gulaš

Za tjedan mađarske kuhinje isprobala sam i ovaj segedinski  pileći gulaš, a ustvari pa skoro isti pravim i ja samo pod nazivom pileći gulaš.Nije važno kako se on zvao , al znam da je dobar i lagan ručak.Preporučujem i vama ukoliko ga do sada niste pravili......

Za tjedan mađarske kuhinje isprobala sam i ovaj segedinski  pileći gulaš, a ustvari pa skoro isti pravim i ja samo pod nazivom pileći gulaš.Nije važno kako se on zvao , al znam da je dobar i lagan ručak.Preporučujem i vama ukoliko ga do sada niste pravili......

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

I,200 kg pile
3 glavice luka
3 kom paradajza
2 kom mrkve
0,500 kg krompira
kopar, slatka aleva paprika, so, kim, ulje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pile očistite , operite i narežite na komade.Na ulju propržite nasjeckani luk, crvenu papriku i mrkvu narezanu na kolutove.   Dodajte narezano meso,pospite alevom paprikom i mljevenim kimom, posolite, zalijte vodom i dinstajte na laganoj vatri da meso upola omekša.                 

2.

Dodajte krompir nasječen na kockice i oguljen paradajznarezan na kriške.Dolijte još tople vode pa nastavite s  kuhanjem da se meso i povrće skuhaju.Gotov gulaš pospite sitno sjeckanim koprom.

Posluživanje

Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback