Moj profil
mak63
27.8.2009.

Seljacki Gulas

90 minuta
51

Ukusan jednostavan sa malo drugacijom pripremom nego ostali gulasi.Ako vam se svidja probajte!

Ukusan jednostavan sa malo drugacijom pripremom nego ostali gulasi.Ako vam se svidja probajte!

mak63
27.8.2009.

Sastojci

za
1kg junetine
300gr crvenog luka
300gr krompira
200gr paradajiza
200gr paprika
2-3 cesnja bjelog luka
1 zlica sjeckanog persina
2-3 zlice brasna
2-3 zlice koncetrata rajcice
0.5dl bjelog vina
sol,papar,kim,mus.orascic

Priprema

1.

Meso prokuhajte u litri vode sa zacinima.Izvadite i izrezite na kockice i bacite na isprzeni luk.Dinstajte dodajte paradajiz papriku isjeckanu na kockice i krompir takodjer izrezite na kockice i pirjajte.Dodajte prsin bjeli luk i sve podlijevajte temeljcem od juhe.Brasno i rajcicu izmjesajte za zaprsku i polite po mesu koje pirjate.Posolite i dodajte zacine po ukusu i na kraju sve podlite bjelim vinom i neka sve prokuha jos jednom.

2.

Dobar tek!

  • Gulaš(5)
  • JUNETINA(2)
  • Glavni-obrok-gulas(1)
  • Corbasto-gulas(1)
  • Namirnica-junetina(1)

13

hvala arasic!...naprotiv..svaki savijet zlata vrijedi!..pozdrav..

Ja sam baš dosadan s preporukama, odsada vičemo samo odlično…, super…

to je carski gulaš… probajte mažuran dodati umjesto muškata… a ja ću probati mušatni orah… pozdrav…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)