Moj profil

Semi fredo s krokantom

45 minuta
28
Semi fredo s krokantom

Semi Fredo

Semi Fredo

Sastojci

za
0.5l tućenog šlaga
Krokant
150g mlijevenih bajama

Priprema

1.

Žumanjke sa šećerom skuhat na pari uz stalno miješanje .  Sklonit sa vatre i miješajući ohladit . U tućeni šlag dodat kremu od žumanjaka i snijeg od bijelljanjaka .
Ovo je osnovni recept za Semi Fredo ,dalje dodajete po želji;
-Sjeckano sviježe voće,ribanu čokoladu,ušećereno voće,pire od kestena,ili krokant .
Kada su svi sastojci izmiešani i dodani treba kalup obložiti prozirnom folijom ,istresti smijesu i stavit u zamrzivač preko noći (10-ak sati)
Ovaj je desert uvijek polu-smrznut .
Servirati i ukrasit po želji .

2.

Krokant:
Šećer i maslac otopiti na laganoj vatri,dodat mljevene bajame . Smijesu istrest na nauljeni lim . Kad se ohladi samlit(u multipraktiker)

  • Semifredo(1)
  • Krokant(1)
  • Sladoled(1)

2

super recept, jela sam ovo u jednom st restoranu i bas mi je drago da sam nabasala na recept

hvala

Lijepo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sladoled s breskvama
DajanaD

Sladoled s breskvama