Moj profil

Sezamove kuglice

23
Sezamove kuglice

Za ljubitelje sezama ... prelijepe sezamove, mekane, mirisne kuglice, hrskave izvana - mekane iznutra.

Za ljubitelje sezama ... prelijepe sezamove, mekane, mirisne kuglice, hrskave izvana - mekane iznutra.

Sastojci

Za tijesto
2 male zlice sol
1 mala zlica sećera ( kristal)
400ml mljeka (mlakog)
Za kotrljanje

Priprema

1.

Zamijesite tijesto od svih navedenih sastojaka.

2.

Pokrijte ga rastezljivom folijom, i ostavite da se diže (oko 40 minuta)

3.

Od pola tijesta oblikujemo 20 kuglica, prvo ih uvaljamo u bjelanjke, a zatim u sezam.

4.

Posložite ih na lim za pečenje na papir za pečenje. Sada uključite pećnicu na 220 stupnjeva, kada se postigne temperatura, stavite ih da se peku oko 25 minuta - dok ne porumene.

5.

U međuvremenu ponovite postupak s ostatkom tijesta (dobijemo ukupno 40 kuglica kao na slici .... osim ako ih ne odlučite povećati)

6.

Na kraju uživajte u neodoljivom okusu i mirisu ovih kuglica, poslužite ih uz ajvar, jogurt, sir ... po ukusu.

  • Kuglice(1)
  • Sezamove-kuglice(1)
  • Topcinja(1)
  • Susamovi-topcinja(1)
  • Slana peciva(1)
  • Susam(1)
  • Sezam(1)
  • Peciva(1)

9

Ne treba dlu

Ne treba @ dlu

Trebaju li se bjelanjca malo istući u pjenu? 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)