Moj profil

Sigillum

65

Sigillum su prhki i slasni keksici koje sam prvi put radila danas iz jedne jako stare madjarske knjizice koju sam spomenula vec ovde. U njihovu odbranu mogu samo da vam kazem ovo…napravila sam ih oko 1 sat a momentalno ih ima samo par komada :) Eto! Obavezno ih napravite jer su fenomenalni, tope se u ustima i iznad svega su elegantni i dekorativni!

Sigillum su prhki i slasni keksici koje sam prvi put radila danas iz jedne jako stare madjarske knjizice koju sam spomenula vec ovde. U njihovu odbranu mogu samo da vam kazem ovo…napravila sam ih oko 1 sat a momentalno ih ima samo par komada :) Eto! Obavezno ih napravite jer su fenomenalni, tope se u ustima i iznad svega su elegantni i dekorativni!

Sastojci

sastojci
1 celo jaje
120 gr. secera
150 gr. margarina
350-400 gr. brasna
1 prasak za pecivo
malo mleka za umesiti
Beli prsten
Punjenje
dzem od sljiva i kajsije

Priprema

1.

Celo jaje i zumnce mutilicom izmesati sa secerom i vanil secerom.

2.

Brasno i prasak za pecivo pomesati i dodati jajima, margarin iseckati na komadice i uz dodatak vrlo malo mleka umesiti prhko testo.

3.

Razvaljati ga na debljinu od 0.5 cm i od polovine izvaditi male pogacice.

4.

Od druge polovine iseci tanke trake.

5.

Umutiti belance sa secerom u prahu.

6.

Na svaku pogacicu staviti pola kasikice dzema po zelji moze i mesano…

7.

Okolo dzema istisnuti takni venac od belanca, poput prstena…

8.

Iseci po dve tanke trake i unakrst staviti preko nadeva, krajeve lagano pritisnuti na kraj pogacice.

9.

Na pek papiru peci keksice u vec zagrejanoj rerni na 180 stepeni sve dok lepo ne porumene!

10.

Mozete ih posluziti posute secerom u prahu!
Sigillum
Presek
Ceo keksic

  • Keksi(5)
  • Keksići(5)
  • Skrinjica-s-blagom(1)
  • Sitni-kolacic-punjeni(1)
  • Poslastica(1)
  • Fini keksići(1)
  • Kolaci-keksi(1)
  • Babuci(1)
  • Cookie(1)

41

U pravu si – p r e f i n ihttp://www.coolinarika.com/slika/358003

Ovo mora da je fantasticno…a kako si ih lepo dekorisala u ovom rusticnom izdanju, prekrasno!! Pozdrav :-)

Nadam se da hoces draga moja jer su ovi keksici stvarno prefini! Prki i ukusni a znam da ces ih ti jako lepo naparaviti i uslikati :) Ljubim i ja tebe..

Ovako je ispalo drugima