Moj profil

Sirup od bazge i limuna ABI

79
Sirup od bazge i limuna ABI

varijacija na temu - pišem zbog coolerice 

varijacija na temu - pišem zbog coolerice 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

50 cvjetova bazge
6,5 l vode
8 kom limuna - može i manje
8 kom naranče - može i bez
malo konzervansa (po želji)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Cvjetove bazge s vodom, limuntusom, limun i narača sokom (iscjediti limune i naranče - možete i manje) ostaviti da odstoji 24 sata - ocijediti, dodati šećer i opet ostaviti da odstoji 24 sata, poveremeno pomiješati, puniti boce i dobro zatvoriti. Čuvati na tamnom i hladnom mjestu.

Po želji dodati malo konzervansa (1 malu žlicu) otopiti u vodi i dodati u sirup prije sipanja u boce.

2.

Ovoga puta bez naranči i sa smanjenom količinom limuna... od 250 cvjetova 44 litre

3.

Brzi liker od bazge: 1 litra sirupa od bazge, 1/2 litre lozovače i 2 vanili šećera

Posluživanje

Od 50 cvjetova dobije se cca 9-10 litara sirupa.

2020... 300 cvijetova, 400g limuntusa, 2 kg limuna, 38 litara vode, 25 kg šećera... Malo konzervansa

  • Bazga(4)
  • Sirup(2)
  • Sok(2)
  • Sirupi(1)
  • Bazga-razno(1)
  • Zimnica(1)
  • Sirup-od-bazge(1)
  • Zimnica2016(1)

18

hvala Sanja na vijernosti

uvike vjerna tebi

Obožavam ga i svake godine je kod nas.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sirup od bazge
KetyMartini

Sirup od bazge

Recepti koji koriste slične sastojke

Sok(sirup) od koprive
stancha

Sok(sirup) od koprive