Sastojci
Priprema
zamjesiti sastojke za tortilje i ostaviti 20 minuta da odstoji. Ova smjesa je dovoljna za 4 tortilje. Razvuci ih, pritom ih posipati sa malo vise brasna i peci na tavi bez ulja.
Pistacije sam ogulila i samo ih drvenom kuhacom par puta pritisnula o radnu povrsinu da se izlome. Dodati ih mesu i zaciniti po volji. Ja nisam ljubitelj ljutoga ali malo chilija u prahu da poseban okus :) Koristiti stapice za raznjice. Prije przenja premazati ih maslinovim uljem pa onda prziti lagano.
Papriku i markvu izrezati na trake i brzo prziti na maslinovom ulju. Samo kratko da puste aromu, a zatim dodati soja sos i balzamiko po volji.
Na tortilje staviti prilog i šiš kebab.
Hvala, hvala 🙂 Hrana se voli i okom, zar ne :-D Mozda nije bas najzdraviji obrok, ali trema nekad i ovo, osim toga bolje je spremiti kuci i znati sta jedes. Lijep pozdrav i dobar tek :-)
Kako je tebi ispao recept?
4