Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Kora:
Mikserom umutiti belanca, dodati šećer i nastaviti mućenje mikserom. Kada se sjedine, dodati brašno i orahe pa mešati polako kašikom. Peći u rerni na oko 180 stepeni dok ne porumeni, u tepsiji koja je obložena pekarskim papirom. Pečenu koru preliti sa malo mleka.
Žuti fil:
Umutiti šećer, puding i žumance, pa ih sipati u mleko koje zavri, i kuvati još nekoliko minuta na tihoj vatri dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje da se ne bi pravile grudvice. Kada se ohladi, sjediniti sa umućenim margarinom.
Roze fil:
Isti postupak kao za žuti fil.
Preko kore prvo sipati žuti a zatim roze fil, ukrasiti šlagom i ostaviti u frižideru nekoliko sati da se ohladi.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5