savrsena…svaka rec vise bice suvisna…
Sastojci
Priprema
KORA:umutiti belanca sa secerom, dodati brasno, keks i lesnike.Dobro umutiti i peci na pek papiru oko 30 minuta na 180 stepeni.
KREMA;umutiti zumanca sa secerom, dodati gustin i 1 dcl mleka.Ostalo mleko staviti da prokljuca, pa sipati smesu, kuvati do guste kreme.Umutiti penasto margarin sa secerom u prahu.Ohladjenu kremu dodati u margarin i dugo mutiti da se lepo sjedini.Kremu podeliti na tri jednaka dela:u 1-mleveni lesnici, u 2-mleveni keks, u 3-otopljena bela cokolada sa vanilin secerom.
GLAZURA:otopiti margarin, skloniti, sa vatre pa mu dodati cokoladu.Stalno mesati dok se cokolada ne otopi.
FILOVANJE:na koru staviti kremu sa keksom, preliti glazurom od cokolade, na to krema sa belom cokoladom, pa glazura od crne cokolade, na to krema sa lesnicima, pa glazura od cokolade.Od gore se moze ukrasiti sa slagom ili slatkom pavlakom, ja sam je ovog puta ostavila ovako sa gornjim slojem glazure.
Posluživanje
Moj savet:kada pravite bilo koju vrstu sladoled torti,posle svakog nanosenja sloja kreme tortu stavite u frizider da se stegne.Ovo sam napisala iz licnog iskustva,posto sam prosla tako da mi se glazura sva pomesala sa kremom.To je bilo davno,sad sam se vec izvestila he,he,he….
Drago mi je da ti se svidja torta,hvala na poverenju....puno te pozdravljam draga :)))))))))))))
p.s.ja uvek iz navike napisem margarin,mada i sama dosta koristim puter :)))) bitno je da ispadne fino
Najlepsa sladoled torta koju sam do sada jela!!!Hvala veliko na receptu 🙂
p.s.koristila sam puter umesto margarina
30