Moj profil

Slana proljetna torta ili kako reciklirati uskršnje pisanice

66
Slana proljetna torta ili kako reciklirati uskršnje pisanice

Uskrs je prošao, a košarice još uvijek pune pisanica….ako ih ne želite baciti, evo jednog jednostavnog a finog načina kako ih možete iskoristiti…..

Uskrs je prošao, a košarice još uvijek pune pisanica….ako ih ne želite baciti, evo jednog jednostavnog a finog načina kako ih možete iskoristiti…..

Sastojci

Tijesto
300 gr oštrog brašna
malo soli
cca 1 dcl mlijeka
Nadjev
2 manja ili jedan veći mladi luk
1 režnjić češnjaka
2 jušne žlice ulja
2 jušne žlice krušnih mrvica
3 vrhom pune jušne žlice brašna
2 žličice praška za pecivo
Još potrebno

Priprema

1.

Tijesto zamijesite od svih navedenih sastojaka i ostavite ga na hladnom dok pripremite nadjev.

2.

Špinat odmrznite i dobro ocijedite.

3.

Na dvije žlice ulja kratko prodinstajte sitno narezan mladi luk, dodajte protisnuti češnjak i kada zamiriši dodajte špinat i po ukusu soli, papra i vegete. Kratko prodinstajte, maknite s vatre i ohladite.

4.

Izmiješajte svježi sir i jaja, i posebno krušne mrvice, brašno i prašak za pecivo.

5.

U sir dodajte ohlađeni špinat, dobro izmješajte a zatim dodajte mješavinu brašna i krušnih mrvica. Ako je potrebno dotjerajte okus solju i paprom.

6.

Kalup promjera 26 cm namastite i pospite krušnim mrvicama.

7.

2/3 tijesta razvaljajte tako da tijesto pokrije dno i stranice kalupa.

8.

Na tijesto sipajte cca 1/3 nadjeva , a zatim po nadjevu rasporedite polovice tvrdo kuhanih jaja.

9.

Prekrijte ostatkom nadjeva.

10.

Ostatak tijesta razvaljajte na veličinu kalupa i stavite preko nadjeva.

11.

Pecite u donjij polovini pećnice na cca 180 C oko 45 minuta.

12.

Pečeno ostavite da se malo ohladi, skinite obruč i ukrasite po želji rotkvicama, tanko narezanim ploškicama jaja, peršinom…..

Posluživanje

Ovu tortu radim već nekoliko godina, a dekoraciju sam vidjela među receptima Dr.Oetkera.

  • Uskrs(8)
  • Slane pite(2)
  • Pite-slane(2)
  • Isprobano(2)
  • Slana torta(1)
  • Bez mesa(1)
  • Blitva(1)
  • Torta-slana(1)
  • Jela-povrce(1)

23

odlična ideja.super reciklaža, svake godine se mislim što ću s njima

Jako, jako fino.

kako ni sama nevolim bacati hranu ovo mi je odličan recept da potrošim ne pojedene pisanice:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta a’la sarma
coolinarika

Torta a’la sarma