Moj profil

Slane ili slatke pogačice

45 minuta
61
Slane ili slatke pogačice

Kad su ovako kišne večeri i kad zahladi, najljepše mi je ušuškat se ispod dekice, uzet dobru knjigu, skuhat čaj i grickat neke fine slane pogačice...Ovo su pogačice koje često pečem zimi, izuzetno su mekane i ukusne.

Kad su ovako kišne večeri i kad zahladi, najljepše mi je ušuškat se ispod dekice, uzet dobru knjigu, skuhat čaj i grickat neke fine slane pogačice...Ovo su pogačice koje često pečem zimi, izuzetno su mekane i ukusne.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
50 dag maslaca
50 dag brašna
pola žličice soli
premaz
3 žlice smeđeg šećera
2 žlice mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Maslac sobne temperature, brašno, svježi kravlji sir i sol umješajte u glatko tijesto. Ostavite par sati u frižideru. Što duže stoji ukusnije je. Ja ga ostavim 3-4 sata ili preko noći. 

2.

Tijesto razvaljajte. Savijte u roladu i režite komade širine 1-2 centimetra. Posložite na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrijanoj pečnici na 180°C nekih 35-40 minuta dok ne dobiju lijepu zlatnu boju. Ako želite pogačice možete premazati jajem i posuti kimom.

3.

Za slatku varijantu napravite sve isto samo što razvaljano tijesto premažete smjesom mljevenih lješnjaka, šećera, bjelanca i mlijeka. Ove slatke također možete premazati razmućenim žumanjcem.

  • Pogačice(3)
  • Puzici-slatki(1)
  • Pecivo(1)
  • Peciva(1)
  • Isprobano-luli(1)

10

ovako nesto sam pravila i zaista je testo fantazija preporucujem od srca!!!

Jela sam ih nedavno, ovakve, po prvi puta, u Valpovu.. i odlične su!

Probala slane!😉

odlične slane pogačice Tea

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jesenje slatke  pogačice
pruna

Jesenje slatke pogačice