Moj profil
Jos jedne kiflice u nizu.
Sastojci
Priprema
1.
Od svih navedenih sastojaka zamesite sredno tvrdo testo, pokrijte ga i ostavite na toplo mesto da se dize dok ne udvostruci volumen.
2.
Gotovo testo razmesite i podelite na komadice( zavisi kakve kiflice zelite vece ili manje takve komadice napravite).
3.
Svaki komadic testa razvuci uzduno.Na jednim krajem nozem napravite lente ali ne do kraja.Testo zavitkajte kao kiflica i stavite u podmazni pleh.Gotove kiflice ostavite jos pola sata da se dizu.
4.
Zagrejte rernu na 200 stepeni.Kiflice premzite sa umuceno jaje i pospite sa malo susama.Gotove kiflice stavite u rernu da se pece dok ne dobiju zlatno zutu boju.
5.
Pecene kiflice pokrijte da se malo ohlade pa sluzite.
17