Moj profil

Slane veganske pitice

40 minuta
5
Slane veganske pitice

Dakle ove pite su nastale većinom od zadnjih stvari nađenih po frižideru prije shoppinga a ispale jedno od najboljih jela koje smo dečko i ja napravili :D

Možete ih napraviti i odmah ispeći ili i zamrznuti pa ispeći kad god poželite.

Ove "pitice", kako smo ih nazvali, su dosta zasitne, odlične su i za neke proslave a i svakodnevno.

Možete ih napraviti male kao mi ili velike. 

*Mi smo ih pekli u malo dubljim keramičkim tanjurićima za kavu jer nismo imali tako male posude za pečenje; tanjurićima ništa nije bilo tako da ako ni vi nemate posude možete tako, ili kako sam već navela u veću posudu pa da i pita bude veća :)

Dakle ove pite su nastale većinom od zadnjih stvari nađenih po frižideru prije shoppinga a ispale jedno od najboljih jela koje smo dečko i ja napravili :D

Možete ih napraviti i odmah ispeći ili i zamrznuti pa ispeći kad god poželite.

Ove "pitice", kako smo ih nazvali, su dosta zasitne, odlične su i za neke proslave a i svakodnevno.

Možete ih napraviti male kao mi ili velike. 

*Mi smo ih pekli u malo dubljim keramičkim tanjurićima za kavu jer nismo imali tako male posude za pečenje; tanjurićima ništa nije bilo tako da ako ni vi nemate posude možete tako, ili kako sam već navela u veću posudu pa da i pita bude veća :)

Sastojci

za
Glatko brašno Podravka
1 margarin 250g (ja sam koristila Zvijezdin)
Smrznuti špinat
Veganski sir
Dimljeni tofu
Kroketi od krumpira
Začin za piletinu u prahu (po izboru)

Priprema

1.

Ovo će biti malo teže napisati jer smo sve odoka radili ali pokušat ću ..

U veliku posudu staviti otprilike 2 šalice glatkog i 3 šalice kukuruznog brašna, žličicu šećera i žličicu soli, promiješati.

2.

Margarin narezati na kockice te ga dodavati u brašno dio po dio, ne sve odjednom. 

Nakon toga dodati oko 1dl vode i mijesiti.

Posudu prekriti plastikom i ostaviti da odleži u frižideru sat vremena.

3.

Ohlađenu smjesnu razvaljati i pomoću npr. tanjurića ili neke manje orkugle posude napraviti krugove od tijesta.

Ostatak tijesta ponovo razvaljati i po želji možete napraviti trakice kao na slici kojima ćete prekriti pitu ili ju možete prekriti s drugim krugom od tijesta i izrezati male otvore po želji 

4.

U posudu narezati tofu, papriku i sir na kockice te dodati špinat (odmrznuti ga prije) i usitnjene krokete.

Smjesu začiniti mljevenom paprikom, vegetom i soli i po želji dodati curry, začin za piletinu i/ili bilo koji drugi začin. 

Sve promiješati.

5.

Za svaku pitu će vam trebati po 2 kruga od tijesta ili jedan krug i trakice.

Jedan krug staviti na malo dublji keramički tanjurić ili sličnu posudicu (koja može u pećnicu); na to fino rasporediti smjesu te prekriti trakicama ili drugim krugom. 

To ponoviti sa svakom pitom.

6.

Staviti da se peče 20-25 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.

Ostaviti pitice da se malo ohlade i možete ih servirati u tanjurićima u kojima su se pekli.

  • Vegansko(1)
  • Svaki dan(1)
  • Vegan(1)
  • Pita-slana(1)
  • Ručak(1)
  • Pies(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Quiche s tikvicama i sirom
DajanaD

Quiche s tikvicama i sirom