Moj profil

Slani kolač od tikve

33 minuta
44
Slani kolač od tikve

Naglasila bih da obratite pažnju na vrstutikve na ovoj slici jer jedino od nje ispadne jako slastan slani kolac:) tog razloga nisam postavila sliku gotovog jela:)

Naglasila bih da obratite pažnju na vrstutikve na ovoj slici jer jedino od nje ispadne jako slastan slani kolac:) tog razloga nisam postavila sliku gotovog jela:)

Sastojci

za
Tijesto
6 kašika brašna
6 kašika kukuruznog brašna
2 supene kašike ulja
kafena kašika vegete
1 šolja mlijeka
1 kockica maslaca
Nadjev
1 veća Tikva

Priprema

1.

Umutiti jaja zajedno sa pavlakom, sirom, vegetom. Dodati ulje i naizmjenično kašiku jednog zatim kašiku drugog brašna. Tikvu oguliti i izrezati na kockice u umućenu masu istresti tikvu i lagano kašikom izmješati. Tepsiju nauljiti i tako nauljenu tepsiju staviti u pećnicu da se ulje dobro zagrije. Potom izvaditi tepsiju i ravnomjerno rastresti masu po njoj.

2.

Rernu zagrijati na 250 stupnjeva, a peći na 200 nekih 40-ak min, ali moj savjet je kada porumeni površina da čačkalicom probodete na par mjesta, ako nema tijesta na čačkalici izvadite iz pećnice. Zagrijte mlijeko u kojem je rastopljen puter i prelijte kolač. Naravno kada se ohladi pribor za jelo i uzivajte;)

Posluživanje

Kako je tikva relativno slatka, po želji tijesto možete i posoliti koliko želite osim što stavite vegetu;)

  • Tikvice(5)
  • Razljevak(1)

15

moze moze;) ja pravim od sakaske tikve tako mi je najljepsa, al sve mogu ovisno ko sta voli ;) POZDRAV!!!

Moze li i buca, ili samo obicna tikvica?

Moze i tako i veoma je ukusno;) Pozdrav

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Schwäbischer Salzkuchen/Njemački slani kolač
Mucika

Schwäbischer Salzkuchen/Njemački slani kolač