Moj profil

Slani štapići sa sirom

30 minuta
240

Uvek popularni koktel štapići

Uvek popularni koktel štapići

Sastojci

za
Testo
250 gr margarina
500 gr brašna
za premazivanje
1 kašičica pavlake
3 kašičice razmućenog belanceta
kim ili susam za posipanje

Priprema

1.

umešati margarin i sir sa brašnom kome ste predhodno dodali prašak za pecivo

2.

testo ostaviti u hladnjaku najmanje pola sata.Može se i zamrzavati.

3.

Testo razvući na dve trake širine 5-6 cm.

4.

npremazati žumancetom koje ste pomešali sa pavlakom i belancetom

5.

posuti kimom ili susamom

6.

seći na štapiće širine 1 cm

7.

rađati u pleh i peći oko 15 min na 200 C, da porumene

Posluživanje

U zavisnosti od vrste sira koji koristite,možete smanjiti količinu brašna do

250 gr ili povećati količinu sira na 1/2 kg

  • Grickalice(6)
  • Slani-stapici(3)
  • Peciva-slana(2)
  • Stapici(2)
  • Peciva(2)
  • Slana peciva(1)
  • Solenki-h(1)
  • Gric(1)
  • Grickalice-slani-keksi(1)

21

Odlican kolac, hvala. 
Iako ovde nije pisalo da ide so i koliko, ja sam stavio 1 ipo male kasike tako sam navikao u slicnim receptima, i ispalo je mnogo lep i ukusan, jel sir sto stavio mladi nije bio slan ,pa kolicina soli bila super. 
Jedino smesa mi bila vise suva,pa sam morao dodat jos malo sira i malo mleka jako i onda sam dobio lepu smesu. 

Brašno oštro ili meko?

Odlični su, baš ih volimo!

Urke12, ja stavljam ili sitni sir, švapski, a probala sam i sa kačkavaljem, u svakoj varijanti su fini. 🙂

Ovako je ispalo drugima

Redovno održavanje je u tijeku.
Moguće su tehničke poteškoće.
Hvala na strpljenju, brzo smo natrag. :)