Moj profil

Slanutak sa pancetom i prepecenim kockicama kruha

20
Slanutak sa pancetom i prepecenim kockicama kruha

Moja djeca jako vole slanutak pa ga ja cesto pravim. Ovaj recept sam naucila u Italiji i cesto se nadje na stolu. Nadam se da ce vam se svidjeti!

Moja djeca jako vole slanutak pa ga ja cesto pravim. Ovaj recept sam naucila u Italiji i cesto se nadje na stolu. Nadam se da ce vam se svidjeti!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

400 g slanutka
200 g pancete
1 kapula (luk)
2 reznja cesnjaka
5-6 listica murtele (bosiljka)
mala grancica ruzmarina
malo soli
4-5 feta kruha
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ostavite slanutak u hladnoj vodi, preko noci, da nabubri.

2.

Ocistite kapulu i cesnjak. Operite ruzmarin i bosiljak. Sve skupa isjecite na sitno a pancetu  na kockice.

Krumpir ogulite.

3.

Ocijedite slanutak i stavite ga kuhati sa pancetom, kapulom, cesnjakom, ruzmarinom i bosiljko. Dodajte cijele krumpire, vodu, soli i malo maslinovog ulja. 

4.

Stavite na vatru, neka se kuha 2-3 sata (ovisi o slanutku.

Kad je kuhano zgnjecite krumpire pa ih vratite nazad u lonac.

5.

Stari kruh isjecite na kockice, malo posolite i pouljite i pecite u zagrijanoj pecnici.

Moze i u mikrovalnoj na grill.

Posluživanje

Posluzite slanutak s kockicama kruha. Nemojte stavljati ranije kruh u slanutak jer se omeksa. Neka za stolom svako sebi stavi kockice u svoj tanjur.

  • Leblebije(2)
  • Slanutak-juha(1)

7

dancicad drago mi je da ti se svidja!😉

Ok, kao sto se moze videti preterala sam sa krompirom pa nije corba ali su pojeli u slast i meni super :))) da ne pricam o predivnom ukusu!

odlicno! 😁

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Pikantni pureći odresci
coolinarika

Pikantni pureći odresci