Moj profil

Slasni preokrenuti kolač sa šljivama

30 minuta
20
Slasni preokrenuti kolač sa šljivama

Recept sam nasla na jednoj nasoj stranici. Znaci gotov je za cas posla, ukusan i jako lijepo izgleda :) Mozete ga napravit sa nekim drugim vocem kao sto su marelice, jabuke, breskve i sl.

Recept sam nasla na jednoj nasoj stranici. Znaci gotov je za cas posla, ukusan i jako lijepo izgleda :) Mozete ga napravit sa nekim drugim vocem kao sto su marelice, jabuke, breskve i sl.

Sastojci

za
80g smeđeg šćera
50ml ulja
150ml jogurta

Priprema

1.

Šljivama izvadite koštice i narežite ih na trakice. Poslažite šljive u kalup, preko njih prelijte rastopljeni maslac i posipajte sa 60 g smeđeg šećera.  Odvojite bjelanjak od žumanjka u dvije zdjele. Bjelanjak izmiksajte u čvrsti snijeg u jednoj zdjeli, a u drugoj izmiksajte žumanjak sa 20 g šećera. U smjesu šećera i žumanjka dodajte brašno i prašak za pecivo, ulje i jogurt.


2.

Sve skupa izmiksajte a zatim u nekoliko navrata dodajte snijeg od bjelanjka i lagano promiješajte pjenjačom. Ja sam dodala i tri reda čokolade rezane na mnje kockice. Prelijte smjesu preko šljiva.

3.

Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva i pecite oko 20 minuta u velikom kalupu ili 15-tak u manjim kalupima. ada je kolač pečen, izvadite ga iz pećnice i ostavite 5-10 minuta da odmori. Zatim kalup poklopite sa tanjurom, okrenite kolač i lagano skinite kalup. Ovaj kolač radi se sa raznim voćem – breskve, marelice, jabuke, pa dajte mašti na volju.

Posluživanje

Za jedan kalup od 26 cm ili 3-4 mala kalupa

Recept sam prepisala s 24h, da nebi bilo zabune. Jedino sto sam dodala cokoladu po svom gustu. preporucam da ga jedete toplog, ali i hladan je jako fin :)

  • Sljive-slatko(1)
  • Kolaci-slivi(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Slasni kolači(1)
  • Preokrenuti-kolac(1)
  • Šljive(1)
  • Kolač(1)
  • Sljive-kolac(1)

2

Bas mi je drago Stasa36 da vam se svidja kolac. Ja sam isto bila odusevljena, jer je  jednostavan, brz a jako fin. Da sam znala da je problematicno ga raditi u kalupu za torte, napomenula bi. Eto sad znamo i to.🤗

Kolac je divan. Drugi put cu samo malo deblje seci sljive. Da kazem samo, mozda ce nekome biti od koristi ako unapred ne razmislja, ko sto ja nisam. Nikako ne pecite ovaj kolac u kalupu za tortu, meni je sav sok iscureo u rernu. ( Bar je stan divno mirisao, na zgoreo secer i pekmez).👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sočni kolač od šljiva
Pomoravka

Sočni kolač od šljiva

Recepti koji koriste slične sastojke

Kolač sa šljivama
palachinka

Kolač sa šljivama