Moj profil

Slasni slatko-slani krumpiri

50 minuta
36
Slasni slatko-slani krumpiri

Slatki krumpiri su super-zdravi, i nisu preslatki kad su lijepo začinjeni i zapečeni skupa s običnim krumpirima.

Slatki krumpiri su super-zdravi, i nisu preslatki kad su lijepo začinjeni i zapečeni skupa s običnim krumpirima.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
400 g. (ili 1 veliki) batat
600 g. (ili 2 velika) krumpira
3-4 žlica (ili više, po želji) maslinovog ulja
1 žlica Vegete
(kao chili
ili cayenne
ili bukovec)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ogulite krumpire, narežite ih na krupnije ploškice, pa ih prokuhajte 4 minuta u kipućoj vodi. (Slatki krumpir možete narezati i na još veće komade od običnog, jer se on brže kuha i lakše raspada.)

2.

Dok se krumpiri kuhaju, pripremite ulje i začine. Ja koristim maslinovo ulje, majčinu dušicu, mljevenu ljutu papriku, Vegetu, sol i papar.

3.

Nakon 4 minuta kuhanja, prohladite krumpire vodom, pa ih ocijedite.

4.

Posložite krumpire u nauljenu vatrostalnu posudu ili tepsiju. Prelijte uljem, posolite, popaprite, i začinite.

5.

Stavite ih u pećnicu na 200º C (400º F) oko 40 minuta, ovisno o pećnici. Gotovi su kad dobiju lijepu koricu.

Posluživanje

Pašu uz ribu, ali su super i samo uz neku finu salaticu (primjerice šopska). Dobar tek!

  • Batat(2)
  • Peceni-kompiri(1)
  • Sladok-kompir(1)
  • Zelencuk-kompiri(1)
  • Zelencuk-sladok-kompir(1)
  • Posno(1)
  • Zelencuk(1)
  • Veganski recepti(1)
  • Bez-mleko(1)

3

Super fini krompirići 😉

super recept... uživala sam jedući batat - ja biram batat, a djeca krumpir... a muž sve po redu

to ja često pravim ili dodam još raznog povrča ODLIČNO BEZ MESA SAMO NEKA SALATA .

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tikva i Slatki Krompir:Jesen U Meni
Professorica

Tikva i Slatki Krompir:Jesen U Meni