Moj profil

Slatki lisnati kroasani

108
Slatki lisnati kroasani

Predivni kroasani..

Predivni kroasani..

Sastojci

700gr brasna
1/2 kocke kvasac
1 kasicica secera
1 soljica mlake vode
1 kasicica soli
2 kasike sirceta/octa
2kasike ulja
250gr margarina
za premaz: 1 belance

Priprema

1.

Razmutiti kvasac u soljicu mlake vode,kasicicu secera,brasna i ostaviti da nadodje.Onda nadosao kvasac sipati u brasno,dodati ostale sastojke za testo pa umesiti testo hladnom vodom(najbolje da je iz frizidera).Umeseno testo ostaviti da odmara 15 minuta.

2.

Potom testo rastanjiti tanko.Preko izrendati ceo margarim ,pa preklopiti na pola.Kada preklopite opet rastanjiti(odmah).Onda koru preklopiti cetiri puta ,kao za lisnato testo.testo ostaviti u friider 15 minuta.Onda opet rasukati koru,preklopite na cetiri dela pa ponovo u friz 15 minuta.Ovaj postupak ponoviti jos jednom.

3.

Kada zavrsite stim,rasukati koru ,seci na lente,pa onda na cik-cak..da dobijete trouglove.Staviti kasicicu euro-krema(ili kocku cokolade).Savijati kiflice.Gotove kifle premazati belancetom.Kada savijanje zavrsite,upalite sporet na 250 stepeni.Dok se pecnica greje kifle malo odmore.Kada pecnica bude zagrejana staviti kifle da se peku.Vrele posuti sa secerom u prah.

  • KROASANI(7)
  • Kiflice-i-kifle(1)
  • Kifle(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Kroasan-slatki(1)
  • Sladko-lisnato-pecivo-rogljicki(1)
  • Peciva(1)
  • Bakeries-slatko(1)

14

Hvala vam punoo   ❤️

divno izgledaju, tako nežno i mekano 😌 ❤️

odlicno izgledaju ove tvoje kroasanice! 😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kroasani od muškatne tikve
odslatkoga

Kroasani od muškatne tikve

Recepti koji koriste slične sastojke

Padobranci
sargarepica

Padobranci