Moj profil

Slatko iznenađenje

49
Slatko iznenađenje

Nekad neočekivana okolnost dovede do toga da spojiš nekoliko sastojaka u ukusnu rapsodiju, ovaj hrskavi kokić.

Nekad neočekivana okolnost dovede do toga da spojiš nekoliko sastojaka u ukusnu rapsodiju, ovaj hrskavi kokić.

Sastojci

Puslice
200 g kokosa
Krema
1/2 l mlijeka
150 g maslaca
2 žlice čukolade u prahu
Premaz
krokant od lješnjaka

Priprema

1.

Bjelanjke ostavi na sobnoj temperaturi par sati. Izmiksaj ih i postepeno dodaj šećer u prahu.i sok od jednog limuna. Na kraju lagano umiješaj kokos. Malom žličicom stavljaj hrpice na papirom obložen lim za pečenje. Malo protresi da ne ostanu visoki.

2.

Zagriji pećnicu na 160*C.

Peci 15-17 min na 150 *C -160*C(ovisi o pećnici)

Moraju ostati bijeli. Ohladi ih i lagano skini s papira.

3.

Skuhaj kremu kao puding, u mlijeko dodaj 2 vanilije, a u brašno par žlica mlijeka (koje smo prije odvojili od 1/2 litre) i 2 žumanjka i na kraju koricu jednog limuna. Kad se ohladi spoji je sa dobro izrađenim maslacem i šećerom.

4.

Podijeli kremu na dva dijela i u jedan umiješaj kakao.

5.

Prije spajanja poslaži puslice u parove (ako nisu sve iste). Jednu iz para koja će biti na gornjoj strani premaži otopljenom bijelom čokoladom i pospi krokantom od lješnjaka. Krokant možeš kupiti gotov      

u našim većim centrima.

6.

Kremu stavi u vrećicu za dekoraciju i kružnim pokretom *namaži* donji dio kokića. Zatim to ponovi sa čokoladnom kremom, te istim postupkom *namaži* gornji već ukašen dio i lagano pritisni na donji .

  • Kokos(3)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Bjelanjci(1)
  • Puslice(1)
  • Keksice-puslice(1)
  • Kolaci-puslici(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Bjeljanjak(1)
  • Sitni-slatki(1)

8

Pravi užitak! Divota!

Divna rapsodija! Ide ona u omiljene!😁

Slatko i lipo!!!!!!!❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)