Moj profil

slatko-kiseli kolač od ribizla

45 minuta
39

ovaj fini kolačić je radila moja baka svako ljeto kada bi dolazili na praznike.sada je tu samo njena tekica s receptima pa eto…njoj u čast.

slatko-kiseli kolač od ribizla

ovaj fini kolačić je radila moja baka svako ljeto kada bi dolazili na praznike.sada je tu samo njena tekica s receptima pa eto…njoj u čast.

1.7.2008.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

tijesto
15 dag oštrog brašna
7,5 dag maslaca
3,5 dag šećera
1 žlica octa
nadjev
25 dag ribizla
4 žlice domaćeg (kiselijeg) džema od višanja
10 dag šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

od brašna, maslaca,žutanjka,šećera i octa umijesiti prhko tijesto.kratko ga ostavite u friđu(recimo, dok očistite ribizle od peteljki).

2.

kada se tijesto ohladilo, razvaljajte ga i stavite u lim za pečenje te pecite 15ak min na 200 C(tako da je napola pečeno).

3.

na pečeno tijesto stavite ribizle u koje ste dodali dobro promiješan džem i po njima istresite izrađene bjelanjke u koje ste dodali šećer.

4.

smanjite pećnicu na 180 C i sve zajedno pecite još 20ak min.

5.

dobro ohladite i režite mokrim nožem.

Posluživanje

u nadjev ne morate stavljati džem,ali u tom slučaju povećajte količinu ribizla.rezultat neće biti ništa lošiji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima