Moj profil

Slavonski kolač

72
Slavonski kolač

Ono malo "smokava":http://antoinete.coolinarika.com/slike/prikazi/20867 što smo imali dobro smo iskoristili, a kada ih više ne bude Dalmacijo pomagaj…

Ono malo "smokava":http://antoinete.coolinarika.com/slike/prikazi/20867 što smo imali dobro smo iskoristili, a kada ih više ne bude Dalmacijo pomagaj…

Sastojci

Biskvit
12 žlica šećera
15 dag oraha
15 dag smokava
15 dag grožđica
4 žlice brašna
1 vanil šećer
malo viljemovke
Fil
15 dag šećera
5 žlica gustina
0,5 l mlijeka
1/2 limuna sok
1 vanil šećer

Priprema

Biskvit
1.

Namočiti grožđice u malo viljemovke i ostaviti 1 sat da se namaču.

2.

Smokve usitniti, orahe samljeti.

3.

Grožđice ocijediti i zajedno sa smokvama i mljevenim orasima dobro promiješati, tako da smokve ne ostanu sljepljene.

4.

Bjelanjke istuči u čvrst snijeg, dodati šećer, te ponovno miksati da bude čvrsto.

5.

U snijeg dodati izmiješanu smijesu, brašno i p.p.

6.

Peći u 3 kore, 200 st. oko 15 min.

Fil
1.

Kuhati žumanjke, šećer, vanil šećer i gustin u mlijeku.

2.

U hladno dodati margarin i sok od limuna

3.

Slagati kora-fil-kora.., na kraju ide fil po kojemu smo posuli mljevene orahe.

4.

U slast!

  • Smokve(3)
  • Isprobati-slatko(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Kolaci-za-slavu(1)
  • Stangle(1)
  • Suhe smokve(1)
  • Orasi(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)

19

Curke dobro da ste ga izvukle iz naftalina 😉 , fin je to kolač...

evo cosmo me dovela svojom slikom do kolača kakve ja volim 🙂

Za one koji ne vole duge postupke, tri kore..., mogu reći da sam ovaj put radila pola doze, sve razvukla u jednom velikom limu i poslije izrezala na trećine. Dobila sam ogromnu količinu, sasvim dovoljno za jednu pripravu. Kolač je savršen!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mr.Neuredni…
ariana74

Mr.Neuredni…

Maliva
TANJA1234

Maliva