Budući da mi djeca nisu luda za povrćem, bila sam prisiljena izmišljati i dovijati se kako da samo jelo učinim zanimljivim. Znam da nisam otkrila toplu vodu, to radi svaka mama :)
Budući da mi djeca nisu luda za povrćem, bila sam prisiljena izmišljati i dovijati se kako da samo jelo učinim zanimljivim. Znam da nisam otkrila toplu vodu, to radi svaka mama :)
Sastojci
Priprema
Kobasicu (ili gljive) isjeći na kockice i propržiti na luku dok ne omekša, pa dodati zgnječen česan i malo vegete (može i kocka za juhu), podliti s malo vode, toliko da ne bude baš suho.
Tikvice narezati na uzdužne ploške i posušiti ih u pećnici (ja to radim u preklopnom tosteru, ide brže), poslagati u namaštenu rostijeru. Prekriti preprženom kobasicom, pa opet pokriti tikvicama.
Preliti bešamelom i zapeći dok ne porumeni.
Ako vam se ne da gnjaviti s bešamelom, može i po starinski – umutiti 2 jaja s malo vrhnja.
Posluživanje
Mojim je vukovima ovo dakako bilo malo, pa sam dodavala uz to što je bilo pri puci, riža, salata, krompir…
Kako je tebi ispao recept?
4