Moj profil
Jedna fina, lagana i brza u pripremi torta. Popodnevna želja mojega sina.
Jedna fina, lagana i brza u pripremi torta. Popodnevna želja mojega sina.
Sastojci
Priprema
1.
Biskvit:
- U kiselo vrhnje dodati sodu bikarbonu (sodu staviti na malu žličicu i polijati octom da se sva ispjeni u vrhnje). Dobro izmiksati.
2.
- U drugoj posudi izmiksati jaje i šečer.
3.
- Dodati jaje sa šečerom u posudu sa vrhnjem. Sve dobro sjediniti.
4.
- Dodati brašno i kakao (pred kraj miksanja, da se kakao ne spusti na dno)
5.
- Smjesu izlijati u kalup, obložen pek-papirom (ja imam ø 26cm, ali može i manji jer će ispasti tanko)
6.
- Peći na temperaturi - 200˚C otprilike 20-25 min., provjeravati čačkalicom.
7.
- Ohlađeni biskvit prerezati napola.
8.
Krema:
- Skuhati puding prema uputima sa vrečice u 250 ml mlijeka. Ohladiti.
9.
- Maslac pjenasto izraditi sa šećerom u prahu.
10.
- Maslacu dodati puding i miksati dok ne bude glatka krema.
11.
Slaganje:
- Razrezani biskvit premazati sa kremom.
12.
- Ukrasiti po želji čokoladnom glazurom ili tučenim vrhnjem
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1