Meksički fast food na najjednostavniji način. Ja sam upotrebljavala domaće skuhani kukuruz jer sam imala ostatke od kuhanja klipova, no može i onaj iz konzervice.
Meksički fast food na najjednostavniji način. Ja sam upotrebljavala domaće skuhani kukuruz jer sam imala ostatke od kuhanja klipova, no može i onaj iz konzervice.
Sastojci
Priprema
Piletinu narežite na trakice debljine 2 cm.
Napravite marinadu za piletinu- sok limete pomiješajte sa začinima i u to stavite piletinu.
Nasjeckajte luk, i papriku na rezance.
Piletinu ocijedite, te pržite nekoliko minuta u dubokoj tavi. Na to dodajte papriku i luk, te pržite sve skupa dok povrće ne omekani. Po potrebi začinite.
Tortille zagrijavajte na tavi, te jednu po jednu po polovici nadjenite piletinom i povrćem. Preklopite kao školjku, te polijte kiselim vrhnjem, i poslužite.
Možete poslužiti samostalno ili uz meksičku rižu.
3