Snickers torta

Lješnjake ispržite, a onda ih ili sameljite ili nasjeckajte. Ja uvijek sameljem jer više volim tako.

Bjelanjke i šečer istucite mikserom pa dodajte lješnjake, brašno i ocat.

Kalup za torte obložite papirom za pečenje te po njemu posipajte 15 dag lješnjaka i preko toga izlijte smjesu za tijesto. Peći na 150 stupnjeca oko 45 minuta.

Za to vrijeme skuhajte kremu: izmiksajte žumanjke, šečer, puding i 1 dcl mlijeka, a ostatak mlijeka stavite da zakipi. Ukuhajte kremu i pustite je da se ohladi, a onda umiješajte margarin.

Kad se biskvit ohladi, izvadite papir te biskvit ponovno vratite u kalup. Premažite ga nutellom (ne morate se držati točno recepta, možete staviti i više nutelle ako želite). Na nutellu posložite petit kekse namočene u kuhanu kavu ili mlijeko. Zatim na kekse namažite kremu.

U posudu na vatru stavite slatko vrhnje i čokoladu da se otopi. Pričekajte 10-ak minuta da se čokolada mrvicu ohladi, a onda je izlijte na tortu. Ovo će biti dosta rijetko, ali za par sati se stegne (zato treba tortu ostaviti u kalupu). Kad se stegne, maknite kalup te tortu ukrasite po želji šlagom, lješnjacima...