Ove fasirane snicle su veoma hranjive i lako svarljive, pa se posebno preporucujuju dijabeticarima i osobama na redukcionim dijetama. Meso u ishrani, naročito obolelih osoba, ponekad je potrebno supstituisati hranom biljnog porekla, a ovaj recept je kao stvoren za to. Ovsene pahuljice se obično jedu kao zdrav doručak...
Ove fasirane snicle su veoma hranjive i lako svarljive, pa se posebno preporucujuju dijabeticarima i osobama na redukcionim dijetama. Meso u ishrani, naročito obolelih osoba, ponekad je potrebno supstituisati hranom biljnog porekla, a ovaj recept je kao stvoren za to. Ovsene pahuljice se obično jedu kao zdrav doručak...
Sastojci
Priprema
Zagrejte 200 ml vode i dodajte kocku za supu da se rastopi. Odmerite 100 g pahuljica, dodate u ovakvu toplu supu i ostavite ih da se rehidriraju nekih 10-ak minuta.
Pahuljice ce upiti supu i nabubriti,pa masu prebacite u drugu posudu. Dodajte izrendani crni luk, bas sitno seckani beli luk, mlevenu crvenu papriku, biber i so (po ukusu) i jaje i promesajte.
Masa nece biti cvrsta, pa joj radi ucvrscivanja dodavajte prezle (hlebne mrvice).
Snicle/fasire/pljeskavice, nazovimo kako god :) vadite kasikom i pecite plitkoj masnoći (2 kasike ulja) dok ne porumene. Preporucujem teflon. Ne preterujte sa temperaturom, pecite na umerenoj temperaturi da bi se ravnomerno ispekle po celoj zapremini.
Posluživanje
Kada sugotovi, pre serviranja ih ocedite na tanjiru sa kuhinjskim ubrusom kako bi se uklonio višak masnoće.
5