Moj profil

Šnicle u umaku

51
Šnicle u umaku

Ideja je krenula iz jedne Vegetine stare kuharice, ali normalno ja sam morala nešto prepraviti, jer ja to jednostavno moram :-))

Ideja je krenula iz jedne Vegetine stare kuharice, ali normalno ja sam morala nešto prepraviti, jer ja to jednostavno moram :-))

Sastojci

Glavno jelo
6 šnicli od svinjskog buta
senfa (odprilike za mazanje)
ulje i maslac (odprilike, nemojte pretjerivati)
za umak:
2 žličice senfa
1 žličica kečapa

Priprema

1.

Šnicle (jednu po jednu) staviti u vrečicu i lagano ih izlupati batom. Posuti ih vegetom i namazati senfom, nek malo odstoje. Zagrijati u posudi malo ulja i malo maslaca, pa šnicle popeći sa obadvije strane, izvaditi na tanjur i u masnoću od pečenja dodati vrhnja za kuhanje ( koliko želite da dobijete umaka), pustiti da zakuha pa dodati senf i kečap (ja sam se malo dvoumila da li da dodam kečap ili ne, ali sam ga dodala i baš je ispalo odlično). Neka umak malo kuha da se zgusne, a zatim u njega vratite šnicle i još malo kuhajte. Mi smo kao prilog imali krumpir piru i salatu od mladog poriluka, a vi možete što got hočete. Dobar tek Vam želim!!!

Posluživanje

Nemojte ništa soliti dok ne probate jer sam ja s vegetom dodala i sol(tako piše u receptu) pa je ispalo slanije, najbolje pri kraju probajte pa dodajte ako treba.

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Kecap(1)
  • Senf(1)
  • Poriluk(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Lunch(1)

2

Super!

super i zanimljiv recept!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Šnicle u umaku
NELLY-xx

Šnicle u umaku

Juneći šniceli u saftu
irena23

Juneći šniceli u saftu