Moj profil

Šnicle u umaku

457
Šnicle u umaku

....recept koji sam naučila od mame…

....recept koji sam naučila od mame…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1/2 kg šnicli ( svinjetina)
4 žlice brašna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

šnicle posolimo i dobro popaprimo, začinimo vegetom

2.

u tanjuru izmješamo brašno i crvenu papriku

3.

svaku šniclu samo sa jedne strane dobro umočimo u pripremljeno brašno

4.

na zagrijeno maslinovo ulje stavljamo peći šnicle, važno je da šnicle stavimo peći tako da ona strana koju smo umočili u brašno stavljamo prvu tako da se zapeče

5.

kad su se šnicle zapekle s jedne strane okrenemo ih na drugu stranu i još malo pečemo

6.

kad su se zapekle sa obadvije strane, šnicle zalijemo s vodom tako da ih voda prekrije i dodamo cijeli češnjak, važno je da šnicle više ne okrećemo

7.

s vremenom će voda polako ispariti a oko šnicli će se stvoriti fini umak

Posluživanje

Ako želite možete dodati pred kraj umak od vrganja, ja sam koristila Uncle Bens – kremasti s vrganjima, odlično paše!

  • Svinjetina(7)
  • Snicle(6)
  • Ručak(6)
  • Meso(3)
  • MESO-svinjetina(2)
  • Always(1)
  • Brankai-probala(1)
  • Snicle-u-umaku(1)
  • Za-praviti(1)

52

Extra! Jednostavno i brzo!

Inesska, predpostavljam da niste stavili ostatak brasna i paprike u vodu iz tanjura. Hvala na receptu, danas ga slazem s njokama. 🙂

Jučer je bilo na izbor 😉 posne sarme , kiseli kupus bez mesa  i ove šnicle 😁 ...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Odresci u umaku s češnjakom
coolinarika

Odresci u umaku s češnjakom

Juneći šniceli u saftu
irena23

Juneći šniceli u saftu