Moj profil
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sastojci
za
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Priprema
1.
Slanutak, orzo (ječam) i grah namočiti preko noći.
2.
U express lonac staviti kožu od slanine (može i neko drugo sušeno meso), celer, kapulu i vodu.
3.
Nakon pola sata dodati slanutak,orzo, grah i začine.
4.
Nakon dodavanja grahorica kuhati još sat vremena.
5.
Po završetku kuhanja pustiti da malo odstoji, cca 20ak minuta; okus bolje dođe do izražaja ako nije vrelo.
6.
Dobar tek :)
Posluživanje
Od domaće sušene pancete (slanine) uvijek ostane koža, ona mi je najidealnija za ovo jelo. Ako je već slučajno imate u hladnjaku (kao ja), ne morate kupovati nikakvo suho meso. Super mi je jer se iskoristi namirnica koju ljudi inače bacaju. Kuhana, kad se sitno nareže, sa svježom kapulom i kruhom bude jako ukusna.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara