Sočni burgeri s ajvarom

Name: Sočni burgeri s ajvarom
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g miješanog mljevenog mesa; 1 glavica crvenog luka; peršin; 2 žlice Ajvara blagog Podravka; sol; Vegeta Maestro crni papar; 50 ml ulja za pečenje; 4 integralna peciva; 4 žlice Ketchupa blagog Podravka; 4 lista zelene salate; 2 svježe rajčice; 100 g svježe paprike

30 minuta

Uz dodatak ajvara ovi će burgeri dobiti iznenađujuću sočnost i još bogatiji okus.

Sastojci

500 g miješanog mljevenog mesa

1 glavica crvenog luka

peršin

2 žlice Ajvara blagog Podravka

sol

Vegeta Maestro crni papar

50 ml ulja za pečenje

4 integralna peciva

4 žlice Ketchupa blagog Podravka

4 lista zelene salate

2 svježe rajčice

100 g svježe paprike

Priprema

Mljeveno meso stavite u dublju posudu, dodajte sitno nasjeckani luk, sjeckani peršin, ajvar, sol i papar. Sve dobro izmiješajte i pustite na hladnom oko 30 minuta.

Nakon toga oblikujte pljeskavice i ispecite ih na zagrijanom roštilju ili grill tavi.

Pecivo razrežite popola, premažite kečapom, na to stavite pljeskavice, zelenu salatu, rajčicu narezanu na tanke ploške, luk i malo svježe paprike.

Posluživanje

Poslužite sa sezonskom salatom i prženim krumpirićima.

Savjet

Kečap možete pomiješati i s 2 – 3 žlice majoneze.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)