Moj profil

Sotirane kozice u umaku od vina

37
Sotirane kozice u umaku od vina

Kozice se vrlo lako pripremaju na razne načine. Od njih se može napraviti vrlo jednostavno ili pak komplicirano jelo, ali okus je uvijek jedinstveno slatkast i delikatesan. Ovom prilikom predstavljam vam sotirane kozice u blagom umaku od vina.

Kozice se vrlo lako pripremaju na razne načine. Od njih se može napraviti vrlo jednostavno ili pak komplicirano jelo, ali okus je uvijek jedinstveno slatkast i delikatesan. Ovom prilikom predstavljam vam sotirane kozice u blagom umaku od vina.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Osnovni sastojci
1/2 glavice kosanog crvenog luka (shallot)
2 čene kosanog češnjaka
pola šake sitno sjeckanog lista peršina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U protvanu na ulju sotirajte prethodno posoljene kozice, poprskajte limunom i odvojite.

2.

Na isto ulje u istoj tavi prepržite luk, češnjak i peršin, dodajte vino i neka se sve prožme i reducira.

3.

Poslužite kozice i prelijte umakom.

Posluživanje

Obavezno prilikom posluživanja poprskajte kozice sokom limuna i maslinovim uljem da zaokružite aromu.

  • Kozice(5)
  • Morska hrana(1)
  • Morske jedi(1)
  • Sotiranje(1)
  • Vino(1)
  • Škampi(1)
  • Isprobano(1)

14

ako pazim na količinu maslinovog ulja, ovo je sasvim ok recept za napadnu fazu Dukanove dijete

slazem se s Ruzom123 - superfine su. 🙂

jako ukusne!

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Spaghetti sa repovima jastoga
maumau1

Spaghetti sa repovima jastoga

Slični recepti, a opet različiti

posna pita
TANJA1234

posna pita