Moj profil

Špageti sa kozicama i povrćem

15 minuta
5
Špageti sa kozicama i povrćem

Brzo, fino... idealno za ručak ili večeru :)

Brzo, fino... idealno za ručak ili večeru :)

Sastojci

za
250gr kozica
celer - manji komad
2 mrkve
poriluk - zeleno dio
maslinovo ulje
350-450gr špageti

Priprema

1.

U tavu stavite na maslinovo ulje sitno isječkan poriluk, češnjak i ostalo povrće. Zatim dodati očiščene kozice, ja koristila smrznute (jer u Zagorju nisu domaćini ;) ). Nešto malo popržtiti. So i papar dodati po ukusu. Dodati 1 dl suhog vina i nešto malo vode. Ja koristila zagorsku graševinu. Kuhati još 10 minuta i sve zajedno dodati u špagete (kuhane) i promješati. Posipati sječkanim peršinom i malo parmezanom.

Posluživanje

Ko voli, može namjesto vina dodati limunov sok ili mali komadić čilija. Uživajte, sa čašom dobre graševine ili drugog suhog vina. :)

  • Kozice(1)
  • Tjestetina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Špageti s kozicama na crveno
Sanja-76

Špageti s kozicama na crveno