Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
ocistiti sampinjone
2. proprziti beli luk na malo ulja. luk se kasnije ne oseti.
3. dodati sampinjone da se i oni obare sa belim lukom. pustaju vodu, tako da ulja ne treba gotovo ni sipati.
4. kada sampinjoni budu prodinstani, i kada se kolicina vode smanji na manje od polovine, dodati slatku pavlaku. (sa kiselom ne valja). kada se i pavlaka malo ukuva, dodati zacin kari. moze se po ukusu dodati i mirodjija, vegeta i drugi zacini. moze se dodati i kutlaca corbe od supe…
5. kada se sve ukuva, skinuti sa vatre.
6. nezavisno skuvani makarone, 10-ak minuta, sa malo ulja i soli.
2.
sluziti odvojeno, a servirati spagete, pa ih preliti sa nadevom sa sampinjonima.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1