Moj profil

Spaghetti all’Ortolana

40 minuta
156
Spaghetti all’Ortolana

Nebrojeno je mnogo kombinacija divnih umaka za tjesteninu. Umak ortolana je samo jedan u tome mnoštvu koji će na vaš stol donijeti sve okuse i mirise iz ljetnog vrta.

Nebrojeno je mnogo kombinacija divnih umaka za tjesteninu. Umak ortolana je samo jedan u tome mnoštvu koji će na vaš stol donijeti sve okuse i mirise iz ljetnog vrta.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
100 g luka
120 g mrkve
200 g tikvica
500 g rajčica
2 češnja češnjaka
1 žličica Vegete Natur
par listića svježeg bosiljka
Za posipavanje
2 žlice naribanog ovčjeg sira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk.

2.

Zatim dodajte paprike i patlidžane narezane na kockice, mrkvu i tikvice narezane na kolutove i mahune na manje dijelove.

3.

Pirjajte poklopljeno na laganoj vatri oko 15 minuta uz miješanje i podlijevanje vodom po potrebi.

4.

Dodajte rajčicu narezanu na kockice, protisnuti češnjak, Vegetu Natur, sol i papar. Pirjajte još oko 10 minuta. Na kraju pospite peršinom i natrganim listićima bosiljka.

5.

Špagete skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.

Posluživanje

Kuhane špagete poslužite s umakom i naribanim sirom.

Savjet

Rajčicu možete uroniti u kipuću vodu, a zatim joj lako skinuti kožicu i narezati, te u jelo, prema potrebi, dodati pasirane rajčice.

Moji originali
Spaghetti all’Ortolana

  • Tjestenina...(4)
  • Pašta(4)
  • Povrće -(2)
  • Spageti(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Preliv(1)
  • Spagete(1)
  • Paste(1)
  • Tijestenina(1)

27

... i narezane balancane sam prethodno držala u posoljenoj vodi da ne budu gorki (to moram zbog muža 😎)

Prefino... savršeno... receptić za 5! 🙂Umjesto rajčica koristila sam passatu u boci...

Drago mi je Dorotea, što ti se sviđa!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Spageti iz rerne
olili

Spageti iz rerne