Moj profil

Španski vjetar

60 minuta
72

Bratov omiljeni kolač,biskvita nigdje na vidiku samo kreme pa ko voli nešto tako neka proba :-)

Bratov omiljeni kolač,biskvita nigdje na vidiku samo kreme pa ko voli nešto tako neka proba :-)

Sastojci

Podloga
1/2kg šećera
1 kašika octa
Krema
20dkg šećera
2 vanil pudinga
2 kašike brašna ili gustina
10dkg čokolade
šlaga u vrećici ili tučeno slatko vrhnje od 0,5l

Priprema

1.

Podloga - Izlupati bjelanjke sa malo soli,postepeno dodavati šećer u prahu i miksati da se dobije sjajna  gusta smjesa.Na kraju dodati ocat,promiješati i sipati u veliki lim.Peći oko 1h na 150°C kao puslice kada se peku

2.

Krema -  Žumanjke izraditi sa šećerom,dodati puding od vanilije i brašno,promiješati.Mlijeko zakuhati te skuhati kremu.Podijeliti na dva dijela,jedan ostaje žut a u drugi dodati čokoladu.U hladno dodati margarin,pola u jednu kremu pola u drugu

Gore ukrasiti sa šlagom

Posluživanje

Kada se ohladi,rezati i poslužiti

Meni je ovaj kolač na neki način kao sladoled,nema biskvita,samo kreme 

  • Kremasti kolaci(1)
  • Spanjolski-vjetar(1)
  • Torta-s-puno-kreme(1)

10

Alkoholni ocat

Pozdrav

Interesuje me koji je ocat u pitanju?Alkoholni?

Hvala

Hvala Vama na isprobavanju :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)