Moj profil
Griva
3.12.2008.

Spas za ragu

9

Ostalo vam je malo ragua ili gulasa od dan prije ili ste ga imali zamrznutog a nije vam dovoljna kolicina za sve? Evo mog prijedloga za spas situacije.

Ostalo vam je malo ragua ili gulasa od dan prije ili ste ga imali zamrznutog a nije vam dovoljna kolicina za sve? Evo mog prijedloga za spas situacije.

Griva
3.12.2008.

Sastojci

ragu koji je ostao nepojeden
besamel u istoj kolicini kao i ragu
ovisno o umaku paste – ja sam koristila papardelle (siroki rezanci)
3-4 zlice ribanog parmezana ili sl.sira
cca. 100 gr zutog topivog sira

Priprema

1.

Besamel napravite sami ili ga kupite gotovog u kolicini koja je otprilike jednaka kolicini ragua koji vam je ostao i pomijesajte ih zajedno

2.

Pastu skuhajte al dente i zamijesajte sa umakom

3.

Stavite u posudu za pecenje, pospite kockicama zutog sira i parmezanom i zapecite u pecnici dok se sir ne rastopi i dobije zlatno zutu boju

  • Sve-5(1)
  • Griva(1)

10

odličan..čista petica..nikad ne znam što bi s ostatkom a ovo će drugi dan pojesti a neće ni znati što ih je snašlo..supač..

Pridružujem se pohvalama!! Izvrsno rješenje!

jako fino!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)