Moj profil

Spicy paneer

13
Spicy paneer

Jednog dana u kuhinji pao mi je na glavu chili i tako mi je sinula idea da napravim pikantni sir    ehehehe  šalim se

jako često pravim sir ,a mi volimo spicy i eto padne mi na pamet da ga napravim na ovaj način...

Jednog dana u kuhinji pao mi je na glavu chili i tako mi je sinula idea da napravim pikantni sir    ehehehe  šalim se

jako često pravim sir ,a mi volimo spicy i eto padne mi na pamet da ga napravim na ovaj način...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1/2 sira paneer
2 žlice brašna
1/2 žličice soli ili po želji
1 žličica krupnije mljevenog papra
1 žličica chili u prahu
ostza prženje:
1 žličica zdrobljenog čilija
2 svježa čilija
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

pripremite sir na ovaj način https://www.coolinarika.com/preview/recept/baby-sir/ ili umjesto octa možete koristiti sok 1 limuna uz dodatak još toliko vode (dodavati postepeno po potrebi) i bez jogurta . Ne treba čekati da se ohladi odmah ga ocijediti i ostaviti da se još cijedi 2 h poklopljen nečim teškim.

Uvaljajte paneer izrezan na kockice u mješavinu za paneer.

2.

Na zagrijano ulje stavite zdrobljeni čili ,nakon 1-2 min dodajte sir i zapecite sa svih strana.

3.

Prženi panir složite na pladanj i ukrasite prženim čilijem. Moj nažalost nije dočekao taj trenutak ;)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)