Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Mladi špinat dobro oprati u toploj vodi. Isjeći u multi praktiku ili običnim štapnim mikserom (ali ne u kašu, da se ne bi pretvorio u sok).
Špinat na ovakav način zadržava sve hranjive sastojke, samo što ga je potrebno dobro oprati, list po list, te je puno ukusniji.
2.
Na maslacu popržiti češnjak – vrlo kratko da ne poprimi nikakvu boju-jer postoji mogućnost da vam onda gorči
Dodati isjeckani špinat
Kratko popržiti
Dodati vrhnje za kuhanje,
Miješati na laganoj vatri 5 min
dodati veget i sol
Maknuti sa vatre i umješati 1 jaje
Poklopiti na tri do pet minuta – bez vatre
3.
Ovakav špinat izvrsno se može kombinirati uz pečenu piletinu, pire krumpir, pečena jaja i špek i sl.
4.
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5