Moj profil
Tradicionalno hrvatsko jelo.
Sastojci
Priprema
1.
Masnu slaninu narezati na tanke prutiće, namazati protisnutim češnjakom, uvaljati u crvenu papriku i njima nabosti meso (po duljini).
2.
Tako nabodeno meso narezati na četiri odreska, namazati uljem i popržiti u vrućem ulju s obje strane. Odložiti na toplo.
3.
Na ulju pržiti mesnatu slaninu, feferone i paprike narezane na rezance.
4.
Kada je umak gotov njime preliti odreske i ukrasiti ih kolutovima od luka.
Posluživanje
Izvorni recep preporuča poslužiti s valjušcima od krumpirovog tijesta ili širokim rezancima namašćenim maslacem, te zelenom salatom.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara