Moj profil
Za ljubitelje smokvi.
Sastojci
Priprema
Kora:150g margarina umutiti sa 150g prah secera, 2 kasike mleka, sok od 1 limuna, 180g brasna, na vrh noza sode bikarbone i u tu smesu dodati umucen sne od 6 belanaca sa 6 kasika secera.
1.
Koru peci na 200C 15-20 min.
2.
Hladnu koru prefilovati filom.
Fil:400g smokvi, 200g suvog grozdja samleti na masini za meso i dodati 150g prah secera pa potom zamesiti sa sokom od pomorandze.
1.
Fil naneti na koru, a po vrhu staviti glazuru od 200g bele cokolade rastopljene sa 6 kasika ulja.
6