Moj profil

Stapici sa susamom

105 minuta
8

Recept moje drage komsinice.Uvijek me podsjeti na djetinjstvo

Recept moje drage komsinice.Uvijek me podsjeti na djetinjstvo

Sastojci

1kg brasna (tip 400)
3dcl vode
3dcl ulja

Priprema

1.

Od brasna,ulja,soli,mlake vode. i bijelog vina zamjesimo tijesto.

Trebalo bi biti srednje tvrdoce i da se ne lijepi.

Ostavimo oko 1h da odmori da i alkohol iz vina ispari.

Premjesimo na pobrasnjenoj radnoj povrsini i oklagijom formiramo oblik pravougaonika.

Sjeceno duguljaste stapice i od njih formiramo spirale.

Spiralice umocimo u razmuceno jaje i redjamo na pouljeni pekarski papir u plitki pleh.Pospemo susamom

Pecemo na temperaturi oko 200C dok ne porumene.*

Posluživanje

*Od ove kolicine tijesta,ja uradim 2 ture odn.dva puna pleha stapica. i najljepsi su kad su vruci..:)

  • Stapici(1)
  • Sezam(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Stapici sa susamom
Buba86

Stapici sa susamom